Segunda etapa do Rondônia Saboroso encerra destacando o setor da gastronomia do estado

A segunda etapa do circuito Gastronômico Rondônia Saboroso, foi um sucesso, foram com essas palavras que o Presidente da Federação das Associações Comerciais e Empresariais de Rondônia, Marco Cesar Kobayashi destacou o evento, “tivemos um evento que vai deixar saudades, foram dias intensos de muito trabalho e dedicação de todos, um circuito gastronômico que Rondônia jamais tinha presenciado. Podemos destacar que a segunda etapa do circuito Rondônia Saboroso fez com que as pessoas da nossa própria região descobrissem receitas maravilhosas, feitas com nossas iguarias, e o que é melhor, com alimentos saudáveis, com toda a essência amazônica, que vão ficar guardadas nas memórias e no paladar de quem participou nos três municípios, Porto Velho, Ariquemes e Machadinho do Oeste’’, comemora Marco Cesar Kobayashi presidente da Facer.

O evento, que terminou nesta segunda-feira (31), e reuniu um público recorde nos vinte e sete estabelecimentos participantes durante os quase 20 dias de programação. Os visitantes puderam aproveitar um cardápio com as mais variadas opções de pratos. Que foram feitos por chefes de cozinha que deram o seu melhor na preparação das receitas, com criações inéditas inspiradas nas delícias amazônicas. Proprietária de um dos restaurantes participantes, Sabores da Terra no município de Ariquemes, Adriana Garcia, afirma que o Festival além de movimentar o comercio local também, atraiu turistas e consumidores para o estabelecimento, “foi uma surpresa para gente, pensávamos que iramos vender apenas para a clientela local, mais não, muitas gente de outras cidades vieram no meu estabelecimento querendo conhecer o prato que estávamos fazendo, foi uma experiência nova, agora já vamos colocar a receitas no nosso menu, temos a certeza que conseguimos agradar ao público que participou”, explicou Adriana.

Na avaliação do Marlon Amorim representante do Sebrae Rondônia, o projeto se consolida como o principal evento do gênero no estado, “já no primeiro ano podemos dizer que tudo deu muito certo, as parcerias, os estabelecimentos, os chefes, as receitas , o público, foi um casamento perfeito, conseguimos, sem dúvida, movimentar o comércio local com a apresentação de receitas fabulosas que agradaram não só aos moradores da cidade como pessoas de outras regiões também que participaram das avaliações, mostrar a nossa culinária é algo que nos deixam felizes, parabéns aos idealizadores do circuito, pode ter certeza que este será o primeiro de muitos”, disse Marlon.

“Os estabelecimentos entenderam a nossa proposta a nossa ideia de trazer esse circuito para Rondônia, eles vão avaliar os resultados positivos que o evento vai deixar ao longo dos meses, vão conhecer os resultados, temos a certeza de que a cada ano teremos mais parceiros interessados em apresentar suas receitas, estamos felizes por terem apostado na nossa ideia, e que deu super certo”, pontua. Gerson Zezerbatz Zanato, coordenador do Projeto Rondônia Saboroso. O circuito Rondônia Saboroso nessa segunda etapa veio justamente dar sua contribuição, fomentando o setor de alimentos, valorizando a gastronomia e o turismo de Rondônia nos três municípios, Porto Velho, Ariquemes e Machadinho do Oeste.

Estabelecimentos envolvidos na 2ª etapa Festival Gastronômico Rondônia Saboroso em Porto Velho: Cabana Hamburgueria; Deleite; Federal Burger; Louvada Cervejaria; Fogo e Alma Gastronomia; Márcia Mugrabe; Mercearia do Sabor; O Baguetinho; Oca Wine; Peixin Restaurante; Porto do Sol; Restaurante Arigó; Restaurante Tucumã; Texas Steakhouse; Tokiomaki Porto Velho.

Estabelecimentos envolvidos na 2ª etapa Festival Gastronômico Rondônia Saboroso em Ariquemes: Cervejaria Artesanal Giordani Beer; Caravella’s Restaurante; Churrascaria da Costa; Grelhadu’s Burguer; Hamburgueria Garage; Sabores da Terra Buffet; Stellari Restaurante.

Estabelecimentos envolvidos na 2ª etapa Festival Gastronômico Rondônia Saboroso em Machadinho D’Oeste: Cake House Doceria e Café; Casa do Chimarrão Roecker; Lanchonete e Pizzaria Ouroeste; Linda Padaria Artesanal; Restaurante da Elza.

A segunda etapa Festival Gastronômico Rondônia Saboroso teve o apoio do Conselho Estadual de Turismo – Conetur, Câmara de Dirigentes Lojistas de Porto Velho – CDL, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel, Sebrae.