Prefeitura, SENAR e Sindicato Rural de Ariquemes ministram curso de fabricação conservas no Assentamento Terra Prometida

Quinze integrantes do Assentamento Terra Prometida, próximo ao Distrito Bom Futuro, foram capacitados em técnicas de produção de alimentos em conserva e receberam os certificados, reconhecidos pelo Ministério da Educação, na última quarta-feira (10). O curso, ofertado pela Prefeitura de Ariquemes, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizado Rural (SENAR) e Sindicato Rural, teve carga de vinte e quatro horas e, de acordo com Maria Neuza, Assistente Social da SEMDES, faz parte dos trabalhos do ‘CRAS Volante’ que dá assistência em toda extensão rural do município, em especial nas de difícil acesso, e nesta ação o público prioritário foi dos assentamentos. “Eles precisam ter capacitações para promover o desenvolvimento pessoal e social da família. Um curso desse não proporciona só aprendizagem, mas também o envolvimento e o fortalecimento do vínculo daquela comunidade” Explicou Maria Neuza.

Os participantes aprenderam a fazer picles, conservas de ovos, couve-flor e legumes em geral. A próxima qualificação para o Assentamento, com data ainda a ser definida, será na área de Desossa e Charqueado.

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